Se llevó a cabo el Día del Bolillo con Crema el 3 de julio, durante esta fecha se realizaron diferentes actividades para celebrar este platillo característico del estado de Aguascalientes, entre ellos, se regalaron aproximadamente 13 mil bolillos a los asistentes en la plaza principal de la ciudad.
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Este día además de haber conmemorado al icónico Bolillo con Crema, salvó a varios panaderos que participaron durante el evento. En seguida te contamos el por qué, además de la receta original para preparar tu propio platillo, conocido también como Torta de Albañil.
¿Cómo salvó el Día con Bolillo con Crema a los panaderos en Aguascalientes?
El Día del Bolillo con Crema en Aguascalientes salvó a varios panaderos debido a que la industria panificadora volvió a reactivarse, logrando fortalecer al sector sin que haya celos entre los comerciantes de las diferentes panaderías que se encuentran en el estado.
Además de incentivar el consumo de productos y platillos locales como lo es el bolillo con crema, un alimento que sin duda todo aquel que visita Aguascalientes debe probar, ya que la receta para prepararlo es sencilla, además, puedes conseguir en alguna tienda cercana.
¿Cuándo es el Día con Bolillo con Crema?
El Día del Bolillo con Crema se celebra el 3 de julio en Aguascalientes, un platillo característico del estado, que ha trascendido de generación en generación desde que la agrupación de Panaderos Industriales en la que participan aproximadamente 20 panaderías, decidieron regalar más de 13 mil bolillos a los asistentes.
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¿Cómo se prepara el Bolillo con Crema en Aguascalientes?
La receta del Bolillo con Crema en Aguascalientes es sencilla, sin embargo, tienes que probarla en el estado para que el sabor sea el mismo. Los ingredientes que necesitas serán:
- Un bolillo
- Crema al gusto
- Jamón
- Un chile jalapeño
Ahora deberás colocar la crema al interior del bolillo, seguido de una o dos rebanadas de jamón y por último, un chile jalapeño entero, el cual le da el sabor tan característico a las Tortas de Albañil en Aguascalientes.
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