Cada 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa 2024, un alimento favorito de muchos que ha recorrido el mundo y se ha preparado de diferentes maneras a lo largo de los años, convirtiéndose parte de la gastronomía callejera en México.
A continuación te contamos más sobre la historia de las hamburguesas, cuál es su verdadero origen, los ingredientes que lleva y por qué declararon el Día de la Hamburguesa en todo el mundo.
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¿Por qué el Día de la Hamburguesa es el 28 de mayo?
El día 28 de mayo se celebra anualmente el Día de la Hamburguesa, si bien, no hay documentación oficial sobre el origen de esta fecha, todo comenzó con la leyenda de Louis Lassen, el cual se dice que creó este alimento un 28 de mayo de 1900 en un restaurante ubicado en Alemania, improvisando un sándwich con carne molida, pan y cebolla.
¿Quién creó la hamburguesa?
De acuerdo a datos históricos, la hamburguesa fue creada por el alemán Louis Lassen, un inmigrante que trabajaba en un restaurante en Connecticut, luego de que un cliente le pidiera algo diferente pero delicioso, por lo que improvisó un sándwich con carne molida, creando lo que hoy conocemos como la hamburguesa.
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Sin embargo, también se dice que la hamburguesa fue creada por Charlie Negren en Wisconsin en el año de 1885, después de que la gente estuviera desesperada por ser atendida en un restaurante, por lo que improvisó un sándwich portátil.
¿Qué ingredientes lleva una hamburguesa?
Los ingredientes de la hamburguesa son:
- Carne molida de res, condimentada con sal y pimienta.
- Pan para hamburguesa en dos rebanadas.
- Queso cheddar.
- Jitomate, cebolla y lechuga.
- Catsup.
- Mayonesa, o mostaza.
Existe una infinidad de formas e ingredientes para preparar las hamburguesas dependiendo del gusto de cada persona. No olvides disfrutar de una el próximo martes 28 de mayo por el Día de la Hamburguesa.
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