La inflación en México ha sido uno de los temas cruciales durante las últimas semanas, ya que el aumento de algunas verduras de la canasta básica como el cilantro, el tomate verde, la cebolla, el chayote y el aguacate se han convertido en los productos más caros del mercado para las familias mexicanas.
Tan solo en dos semanas, el chayote aumentó seis veces su precio, de acuerdo a los mercados y supermercados, se está cotizando a 82 pesos el kilo, entre la primera y segunda semana del mes de junio 2024, siendo que antes un kilo de chayote sin espinas rondaba entre los 15 pesos.
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Al corte del martes 25 de junio, el precio ronda en los 82 pesos el kilo, mientras tanto, el aguacate también ha sido una de las verduras que más han aumentado en las últimas semanas.
¿Por qué sigue aumentando el precio del aguacate?
El mercado a nivel nacional está sufriendo de un incremento en los precios de productos como el chayote y el aguacate, esto debido a la inflación en México aunado a que se han suspendido los envíos de aguacate para exportar a Estados Unidos.
Las huertas y los empaques que se encargan de distribuir el aguacate en todo el país no se dan abasto, ya que la demanda es demasiada y el producto es poco, lo cual provoca que el precio aumente considerablemente.
Precio del aguacate HOY 25 de junio de 2024
Actualmente el aguacate en las centrales de abastos de Aguascalientes se vende en 80 pesos el kilo, mientras que en ciudades como Guadalajara, Monterrey, Ciudad de México, Tijuana, Oaxaca y Zacatecas, ronda entre los 88 y 100 pesos el kilo.
Además, no se espera que haya una disminución de su precio en las próximas semanas, pues con el periodo vacacional también viene un mayor consumo de este producto.
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